Jedná se o zajímavou alternativu vanilkových rohlíčků. Pokud někoho nebaví tvarovat rohlíčky, může vyzkoušet třeba hvězdičky.
Tento recept mi vyšel na 48 hvězdiček
Ingredience:
- 210 g hladké mouky
- 70 g moučkového cukru
- 40 g mletých vlašských ořechů
- 140 g Hery
- 1 žloutek
- 1/2 lžičky mleté skořice
- moučkový cukr na posypání.
Postup:
- Heru necháme změknout v pokojové teplotě. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, kdo má robot, samozřejmě ho může využít a celou práci si lehce ulehčit. Kdo nemá stejně jako já, tak mu i tak příprava těsta zabere jen pár minut.
- Těsto zabalíme do fólie a dáme přes noc do lednice, do pečení se dáme až druhý den.
- Troubu si rozehřejeme na 170 ° a mezitím na plech vyloženým pečícím papírem začneme vykrajovat hvězdičky.
- Pečeme cca 10 minut.
- Lehce vystydnuté hvězdičky posypeme moučkovým cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat