Znáte ginger shot? Vitamínovou bombu? Já ginger shot objevila úplně náhodou. To jsem tak jednou stála v Bille u pokladny a myslela jsem, že sahám po pomerančovém džusu. No asi chápete, jaký šok to byl, když jsem se napila, spletla jsem si zázvor a pomeranč. Po troše pátrání jsem zjistila, že jde snadno vyrobit i doma.
K čemu je ginger shot dobrý?
- podporuje imunitu
- podporuje trávení
- dodává tělu vitalitu a energii
- podporuje krevní oběh
- udržuje normální hladinu cholesterolu
Recept na domácí ginger shot
Ingredience:
- 200 g čerstvého zázvoru
- 4 ks citrónů
- 250 ml vody
Postup:
- Zázvor jsem okrájela a nakrájela na malé kousky. Citróny jsem oloupala (i včetně bílé části, pokud ji tam necháte, můžete ní mít pak celý nápoj hořký a věřte mi, to nechcete), nakrájela na kousky a společně se zázvorem a trochou vody rozmixovala.
- Přes plátýnko (já použila obyčejnou úterku z Ikea) jsem směs z mixéru vylila do misky. Celou směs jsem pořádně vymačkala, abych dostala co nejvíce tekutiny.
- Zbytek z utěrky jsem dala do hrnce, přilila zbytek vody a vařila cca 5 minut. Opatrně jsem směs opět přecedila přes utěrku a nechala vychladnout.
- Nakonec jsem obě části smíchala a uchovala v ledničce.
Tento ginger shot je poměrně dost silný, a tak ho popíjejte opatrně. Můžete si dávat trochu neředěného nápoje, nebo si ho naředit třeba vodou či přilít do čaje.
Žádné komentáře:
Okomentovat