Ovesné sušenky s kokosem

Ovesné sušenky peču vždy, když chci mlsat něco, co se tváří celkem zdravě. Skvělé na nich je, že je pokaždé dělám trošku jinak - prostě podle toho, co máme zrovna doma. Dneska se tu s vámi podělím o recept, jak jsem je pekla naposledy.








Ingredience:
  • 1 hrnek ovesných vloček
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 hrnek strouhaného kokosu
  • 0,5 hrnku oleje
  • 2 lžíce mléka
  • 1,5 lžičky jedlé sody
  • 2 lžíce medu
  • 2 vajíčka
Postup:
  • Všechny ingredience jsem smíchala a pomocí lžíce si na pekáči vytvarovala sušenky, pekla jsem na 170°C dokud nevypadaly, že už jsou k jídlu :) 
Těsto mi vyšlo na 18 sušenek. 

Jaké jsou vaše nejoblíbenější sušenky?

2 komentáře: